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うなぎ。
正直、私はそんなに好きではありませんでした。
身は淡白でパサつき、小骨も多くてよく刺さり、なーんか変な臭みもあって。
うなぎを食べるくらいだったら白米とタレだけでいいやとすら思っていました。
何となくお祝いとかで食べているイメージがありましたけど、なんでうなぎなんかでお祝いできるんだと不思議でなりませんでした。
が。
こないだ初めてうなぎ屋さんというところに行き、お高いうなぎというものを食べる機会があったのですが。
もうね、うなぎのイメージががらっと変わりました(笑)
ジューシーで肉厚で濃厚な口の中でとろける身、ふわっと香る甘い香り。
ちょーーー美味い！！
うなぎってこんなに美味しいものだったんですね。
納得しました、お祝いでうなぎ屋さんはアリです。
父母のお祝いとかで食べに行ってもいい！
今度ご馳走してあげよう。
しかし、１食ン千円もするのに、客足が途絶えることもない店内。
外まで続く行列。
いろんな驚きを隠せない１日でした。